|
TQF培訓中心最新課程資訊
《食品製造業者食品安全監測計畫實務課程》協助業者針對食品安全監測計畫之擬定，特別邀請經驗豐富之專業講師，內容包括食品製造業者相關法規規範、食品安全監測計畫指引與法規、食品安全監測計畫擬訂及撰寫案例實務，並加強食品安全監測計畫擬定之實際演練，以提升食品產業自主管理之效益。
課程日期：10/17(第一梯次)、11/21(第二梯次)
報名連結：https://reurl.cc/OqvY57
《HACCP課程(台北平日班)》
歡迎踴躍報名HACCP課程，精進衛生管理人員職能，加值專業。基礎班將著重於GHP標準作業程序書及HACCP計畫書編寫與法規之熟悉與使用。進階班深入探討HACCP系統並進行專題模擬及實務演練。
HACCP 60A 基礎課程日期：10/28-29、11/4-5
HACCP 60B 進階課程日期：11/25-26、12/2-3
報名連結：http://sc.piee.pw/waeyd
後疫情時代-國際食品供應鏈洗牌：目前國際供應鏈出現缺口，實是國內業者切入卡位的好機會，因此食品工廠管理系統有提升的必要以增加更多市場機會，TQF培訓中心將會規畫一系列精進課程，提供食品業者堅強的後援。
目前規劃：
《PAS96：2017食品防護(TACCP)訓練課程》
課程日期：10/30
報名連結：https://reurl.cc/av4e2D
《ISO 22002-1:2009食品安全之前提方案–第1部分：食品製造業條文》
課程日期：11/10
報名連結：https://reurl.cc/m90Yvj
《ISO/IEC 17025:2017 新版實驗室品質管理訓練》
課程日期：11/12-11/13
報名連結：https://reurl.cc/7oMVKD
 相關課程資訊歡迎點選〔報名連結〕了解詳細內容
食品藥物管理署109年度輸銷歐盟動物源食品制度數位課程
- 食品藥物管理署舉辦本次數位課程，針對歐盟動物源（乳、肉、蛋製品）食品法規詳加說明，並由曾參與歐盟實地查核之陪同人員分享查核經驗，協助業者瞭解相關規範及注意事項，俾利業者於我國通過歐盟系統性查核後產品可順利輸銷至歐盟市場。
- 參加對象：政府機構、食品業者、相關大專院校與公協會
- 本數位課程預計109年10月15日開始，有意參加者請密切注意TQF官網資訊。
後疫情時代–國際食品產業自主管理趨勢說明會
TQF專家談食安專欄
邀集專家共筆譜出食安文化，共享食品安全的愉悅。
最新文章【我們的糧食安全-台灣糧食供應現況】
由金屬工業研究發展中心食品產業發展推動辦公室 蔡育仁顧問撰文
專欄連結：https://reurl.cc/py6aWr
衛生福利部食品藥物管理署重要公告資訊
《包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定》
- 含豬肉及豬可食部位原料之包裝產品，應於容器或外包裝以中文顯著標示該原料之原產地(國)。
- 前點之原產地(國)，應以其屠宰地(國)為據。
- 自民國110年1月1日生效。
詳見衛授食字第1091302807號公告：https://reurl.cc/r86bDr
若無法閱覽本電子報內容及圖片，可前往官網查閱>>>
https://www.tqf.org.tw/tw/edm/epaper_detail.php?&epaper_id=70
|
2020-06-16