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公告事項：

• 依據108年4月2日第九屆第2次技術委員會決議事項辦理。
• 『台灣優良食品驗證方案2.0版』已於107年3月1日正式發行，倘對方案內容尚有疑問，可參考『台灣優良食品驗證方案』2.0版常見問題彙編。

檔案下載：

 『台灣優良食品驗證方案』2.0版常見問題彙編

「全球食品安全倡議」（GFSI, Global Food Safety Initiative）係由歐盟 通路業者於 2000 年 5 月所提出，藉由影響食品生產鏈上至下游各利 害關係人，包含通路商、餐飲業、服務業、供應商、製造商、國際組織、學術團體、政府單位、消費者、驗證機構、認證機構、方案 擁有者等共同討論，制定出一致性、客觀的食品安全管理標準指導 文件，經 GFSI 認可符合此指導文件之驗證體系，可維持與全球食品 安全規範等同之一致性，且增強消費者信任度，亦可減少不必要的 重複驗證評鑑，降低供應鏈成本。

消費者對於食品安全要求日益提高，主導市場的通路商提出 GFSI 指 導文件為食品安全之最高基準，因此 TQF 驗證體系積極取得 GFSI 認可，其優勢如下：

(1) 落實全球一致性的食品安全管理體系，以降低食品安全風險 

(2) 減少重複驗證，提高業者成本效益，降低食品供應鏈成本

(3) 通路商優先採認，提高產品上架機率

(4) 減少產品回收，提升品牌形象，進而促進消費者對品牌的信心