讓食安文化成為我們的日常! Let Food Safety Culture Become Our Way of Life.
CODEX將6月7日訂為世界食品安全日(World Food Safety Day),
呼籲各國應重視食品安全議題的重要,食品安全是你我共同的責任!
TQF協會黃耀文理事長帶領協會一同響應世界食品安全日
(1)安全保障Ensure It’s Safe:黃耀文理事長帶領協會一同響應世界食品安全日
(2)安全種植Grow It Safe:CAS及TQF驗證標章共同守護校園食品安全
(3)安全經營Keep It Safe:5分鐘掌握TQF驗證申請攻略(業者解惑篇)
(4)安全食用Eat It Safe:以消費者觀點探討食品驗證之重要
(5)團結合作保障安全Team Up For Safety:購買TQF驗證產品最安心
CODEX小教室:
CODEX(國際食品法典委員會) 是由聯合國糧農組織 (FAO) 和世界衛生組織 (WHO) 於1963 年設立,
負責制定統一協調之國際食品標準、準則及行為守則,保護消費者健康並實踐食品公平貿易,
促進各國際政府間組織及非政府組織相關食品標準工作之間的協調,
使消費者可確信所購買食物產品的安全和品質,進口商亦可確信所訂購食品符合規格要求。