工業局委託食品工業發展研究所辦理
"強化食品供應鏈-食品安全管控策略線上國際研討會"
會議特別邀請到兩位國際專家分享三個關於食品供應鏈管控的議題:
1.如何減少食品供應鏈微生物交叉污染 2.從第三方審核角度談如何提高整個供應鏈的食品安全 3.邁向基於風險的食品安全策略-生產製程微生物管控
希望能藉此推動台灣食品產業強化食品供應鏈,提升食品安全管控,
活動網頁如下:
https://www.facebook.com/moeaidb/posts/422989096526104